芭蕉小说

第20章 大养其猪（第1页）

“大养其猪。”“一人一猪，一亩一猪。”“把猪升到六畜之首，不是‘马、牛、羊、鸡、犬、豕’，而是‘猪、牛、羊、马、鸡、犬’。我举双手赞成，猪占首要地位，实在天公地道。”这些朴素的语言，是伟大领袖的最高指示。

五十年代，养猪作为六畜养殖之首在全国推广，有很深的考虑。一头猪就是一个小型有机化肥工厂，而且又有肉，又有鬃，又有皮，又有骨，又有内脏，还有猪脚。出口猪还能换回钢材和农机！为什么不大养特养呢？报纸上刊登的一首小诗可以证明：

养猪妙！

猪哥浑身宝！

皮大衣，骨熬胶，毛刷痒痒挠。

猪粑粑？菜园乐弯腰！

养猪妙！

领导规划高！

一亩地，配一宝(猪），

千斤粮？小目标！

养猪妙！

舌尖上的荣耀！

红烧肉，炖蹄髈，小炒香飘飘，顿顿有绝招！

养猪妙！

人手两头刚刚好！

国家乐，集体笑，腰包鼓鼓跳。

“猪跃进”就轰轰烈烈开始了，万头猪公社、千头猪大队、百头猪小队层出不穷，在各种比学赶帮超中，养猪场的规模由小到大，克服了种种困难之后，基本上实现大亏本，又慢慢变小，恢复原有规模。

养猪大运动偃旗息鼓了。

但这一次可不一样，人们对美好生活的迫切需求催生了这一次的大队养猪热！

猪，可是生存刚需！面黄肌瘦的人们对肉食有着天然的渴望。

如今日子红火，粮仓富裕，裤兜有点闲钱，自然不能一年到头清汤寡水，得吃肉！

私人养猪后，虽然可以卖到猪肉的机会多了，但猪还是那么紧俏，一家有猪百家求的景象不少见。想吃肉？提前跟猪主人打好关系！“留五斤好肉！肥的！”“我儿子尿床，猪脬（据说可以治疗小儿尿床，补肾）可得给我留好了！”……往往猪还没杀呢，每个部位都有主了。

百十来斤的猪，卖不完？不存在的，即使是那些零零碎碎边角料，也是大块肉的搭头，配货，一样能卖出好价钱。要是不配货？不好意思，大块肉您也买不到。

这么旺盛的需求，大队养猪场膨胀了。今年养了两百多头猪娃子！爹利用自己在大队的些许话语权，一锤定音，把这香饽饽给菊花拿下了。她要成为一名饲养员了。